WALENTYNKI Czekolada a Walentynki to związek nierozerwalny. Na Walentynki najczęściej obdarowuje się słodkim prezentem czekoladowym osobę zakochaną. Już za czasów Azteków czekoladę uważano za źródło

Kakao powstaje przy okazji produkcji czekolady. Oba produkty pochodzą z drzewa kakaowego Theobroma cacao. Pierwsze cztery etapy pozyskiwania tych produktów są identyczne, a mianowicie: fermentacja,

CZEKOLADA I WYROBY Z CZEKOLADY SĄ PRODUKTAMI BARDZO DELIKATNYMI, DLATEGO ŁATWO ULEGAJĄ ZMIANOM POD WPŁYWEM TEMPERATURY, OBCYCH ZAPACHÓW, ŚWIATŁA, POWIETRZA I CZASU. CZEKOLADĘ POWINNO SIĘ